俺は朝6時に起き7時前には家を出るので悠長に餅を焼いてる時間なんて無いと言うと母はこう言いました。
「レンジでチンしたら？」
う〜んレンジで餅を温めるって聞いたことが無いんですけど、そう母に言うと返事がこんなでした。
「私もした事ないよ、今試してみればいいじゃない。」
画期的かつ危険な提案だなと思いつつ、皿に餅を1個入れレンジ用の蓋をかぶせ温めてみた。
皿の中でペースト状に広がる餅と蓋にまで飛び散った餅を見て、食欲が減退したのは言うまでも無い。
なんかね飛騨高山で食べた五平餅を食べたくなりました、あの地方独特の味噌をつけて焼いた餅が恋しいです。
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