9月6日の日記
2008年9月6日週末の土曜日。
ん〜
最近、客の流れが違うんかな?
10時まで暇ーでさ、くつろいでいたら店の電話が鳴ったんですよ。
「マスター、いつもお世話になってますY本です」
「いまから8人で行こうと思っているのですが、空いてますか」
え〜っと、いくら暇でも8人に8人付くほど暇ではなく伝票を眺め少し思案。
「現段階で3人しか付けれないんですけど〜」
「そしたら時間かセット料金でサービスしてーな」
即答で返答「じゃ、お一人様1時間4千円で」
だいたい即答で応える場合、少しお得かも?と思えるけど微妙な金額を提示するんだけど、他所の店の人はどーすんだろ?
「じゃぁ30分後くらいに伺うのでよろしくお願いしますー」
8人がまとめて座れるボックスなんて存在しないので、椅子とテーブルを一応セッティングしておく。(テーブルと椅子の配置を変えるのは法律的にはNGなんだけどね)
組み替えながら、来るか来んか分からんけどっていつも思ってるけどねー
ええ来るって電話で言って、来ない人多いんですよ。
気を付けるべし酔いたんぼの言!
でもY本さんホントに来たーよ。
しかも10人で、女の子足りねーよ。
でもY本さんって、あの人だったんだ。
今まで名字を知らんかった、本人を前にしたら、もー少しサービスしても良かったのに・・・って少し後悔。
あの人、ええ人なんよなー
あの人が連れてくる客ってトラブル起こした事一回も無いし、幹事がしっかりした団体って守りするんが楽で良い。
あくまでね俺の主観ですよ、男から見た男と女から見た男が違うように、ボーイから見る客とホステスから見る客は違いますから。
あっ人物評の事ですよ↑
ん〜
最近、客の流れが違うんかな?
10時まで暇ーでさ、くつろいでいたら店の電話が鳴ったんですよ。
「マスター、いつもお世話になってますY本です」
「いまから8人で行こうと思っているのですが、空いてますか」
え〜っと、いくら暇でも8人に8人付くほど暇ではなく伝票を眺め少し思案。
「現段階で3人しか付けれないんですけど〜」
「そしたら時間かセット料金でサービスしてーな」
即答で返答「じゃ、お一人様1時間4千円で」
だいたい即答で応える場合、少しお得かも?と思えるけど微妙な金額を提示するんだけど、他所の店の人はどーすんだろ?
「じゃぁ30分後くらいに伺うのでよろしくお願いしますー」
8人がまとめて座れるボックスなんて存在しないので、椅子とテーブルを一応セッティングしておく。(テーブルと椅子の配置を変えるのは法律的にはNGなんだけどね)
組み替えながら、来るか来んか分からんけどっていつも思ってるけどねー
ええ来るって電話で言って、来ない人多いんですよ。
気を付けるべし酔いたんぼの言!
でもY本さんホントに来たーよ。
しかも10人で、女の子足りねーよ。
でもY本さんって、あの人だったんだ。
今まで名字を知らんかった、本人を前にしたら、もー少しサービスしても良かったのに・・・って少し後悔。
あの人、ええ人なんよなー
あの人が連れてくる客ってトラブル起こした事一回も無いし、幹事がしっかりした団体って守りするんが楽で良い。
あくまでね俺の主観ですよ、男から見た男と女から見た男が違うように、ボーイから見る客とホステスから見る客は違いますから。
あっ人物評の事ですよ↑
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