お菓子工房 テテ

2011年12月31日 日常
お菓子工房 テテ
つい最近、会社への通り道に出来たケーキ屋のテテ(http://r.tabelog.com/hiroshima/A3403/A340301/34015771/)に立ち寄りました。
そんなに大きくない店舗で営業しているが生クリームは甘すぎず好みだが、スポンジ生地が若干カステラな感じで若干甘いのがマイナスか、ホールのケーキを見渡してみるとデコレーションや細工じみた事は得意ではないような印象を受けた。

ちなみに俺はケーキ屋の味を確認するのにスタンダードなロールケーキを買って帰ります、ロールケーキは生クリームとスポンジの味を確認するのにちょうどいい。

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